Le métier de Plongeur est accessible en flexi-job en Belgique. Retrouvez ici les conditions à respecter, la commission paritaire concernée, le salaire minimum et les employeurs qui recrutent des Plongeurs en flexi-job.
Pour exercer un flexi-job, il faut avoir travaillé au moins à 4/5 chez un autre employeur pendant le 3ᵉ trimestre précédant l'occupation, ou être pensionné. En 2026, vous pouvez cumuler jusqu'à 18.000 € nets par an en flexi-jobs, exonérés d'impôt.
Le flexi-job reste l'un des statuts les plus avantageux en Belgique : le travailleur perçoit un salaire net sans retenue, l'employeur ne paie qu'une cotisation réduite de 28 %. Depuis 2024, le dispositif est ouvert à davantage de secteurs (construction, commerce, santé, événementiel, sport, funéraire, etc.). Chaque trimestre, l'éligibilité doit être confirmée via une déclaration Dimona et un contrat conforme. Flexijo vérifie automatiquement chaque profil, met en relation candidats et employeurs selon secteur, localisation et disponibilité, et simplifie les démarches administratives.
Le plongeur assure la plonge (vaisselle, batterie de cuisine, verres, couverts), l'entretien courant de la cuisine et souvent une aide ponctuelle à la mise en place. C'est un poste indispensable au bon déroulement du service, particulièrement en pic d'activité (weekends, fêtes, événementiel).
Ce métier relève de la commission paritaire 302 (horeca), qui autorise le régime flexi-job en 2026.
La plonge est en principe un poste accessible sans expérience préalable. Elle constitue une porte d'entrée classique dans l'horeca et permet parfois d'évoluer vers un poste de commis de cuisine (voir le métier de commis) ou de runner en salle.